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    芒種節氣吃什么

    2024-05-22 17:13:54 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò )整理

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    芒種節氣吃君青梅、踏菜、茶、雞蛋等食物。

     

    芒種節氣吃什么

     

    1、青梅

    每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡,可以增強人體的免疫力,但這時(shí)新鮮的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要經(jīng)過(guò)一些加工之后才可以食用。

     

    2、君踏菜

    寧波地區芒種時(shí)有吃君踏菜的習俗,君踏菜芒種節氣前后的一種季節性蔬菜,當地人認為君踏菜具有清熱解毒的功效,據說(shuō)夏季吃君踏菜后不會(huì )出痱子,皮膚會(huì )像君踏一樣光滑。

     

    3、茶

    江西一帶有芒種飲茶的習俗,據說(shuō)在芒種喝茶,可以保證整個(gè)夏天都不會(huì )犯困。

     

    4、雞蛋

    芒種節氣有吃蛋的習俗,吃雞蛋能預防食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。也有認為芒種吃蛋,不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗,還能帶來(lái)生活圓滿(mǎn)。

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